西川供应链有限公司成立于2015年5月,一直致力于为江浙沪皖地区企事业机构食堂承包、团餐配送、食材配送服务,提供健康食材服务解决方案,公司拥有员工近300人,自有物流车队,近30家大型客户案列,的团队,各个菜系口味的厨师团队;近1000亩蔬菜种植基地. 西川供应链有限公司 经过不断的努力,特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的我们在确保,快捷的基础上,虚心接受顾客的建...
吴江职工食堂托管如何做得更好餐标有了,食品安全卫生也有保障了,可是员工满不满意呢?我们做个满意度调查,结果不就出来了吗?企业可以不定期针对员工进行食堂满意度调查以考察承包商的供餐服务是否,对于服务差的承包商可及早解约。例如,满意度低于70%时,企业有权提出要求,要求承包商及时整改并更换厨师。如累计整改三次(含三次)依然不能大多数员工的口味,企业有权让承包商更换厨房包括主管在内的所有员工直至整改满意为止。如累计四次整改无效,企业有权随时单方解除合同,解除通知送达承包商之时立即解除生效。另外,企业可约定,其有权对承包商的膳食工作提出意见和建议,有权定期对承包商的食品卫生、安全、服务等进行抽查,发现问题可立即投诉并限期整改,对不良人员有权随时提出更换。看,承包商的优胜劣汰由员工的满意度决定,这家企业很尊重员工的意见,有木有?其实,爱自己就是好好吃饭,而关爱员工,贴心的就是让他们在忙碌之中能到一顿顿营养健康的美味,感谢他们对公司的辛勤付出。
很多的大型企业待遇都非常好,都有自己的食堂会为员工提供午餐。为了员工吃的健康营养,他们也都会把食堂承包给的企业食堂承包。因为午餐对于员工来说非常重要。只有吃的营养健康,才能在下午拥有充沛的体力工作,工作效率。现如今,各行业竞争激烈,如果员工不能拥有一个良好的工作状态,那么公司的发展也不会很好,在市场上的竞争力就会。出于这样的考虑,一般企业在选择承包食堂时要求也都会很高。很多企业在经过筛选之后,都会选择上海欣焕餐饮,它是的食堂承包公司,不仅注重饭菜的营养搭配,还十分注员工的建议,经常询问员工饭菜是否可口,在听取建议之后,都会,了广大员工的口味需求。西川餐饮深知,食品行业重要的就是安全,所以在选择食材时也都非常注重新鲜卫生的,所以,有越来越多的企业都愿把企业员工食堂承包给西川,西川的度也越来越高。
成本合理管控对于企业来说很重要,如果企业做不到合理管控成本,在市场上面的竞争力就会比较弱。对于市场竞争激烈的餐饮行业也是一样,只有通过合理的管控成本,才可以在市场上有更好的发展。所以在进行餐饮的时候,成本也是非常重要的一个组成部分。成本包括的内容比较多,对于餐饮企业来说,一方面要合理的控制自己的原材料的成本,另外一方面也要将人工成本与绩效进行合理的搭配,这样对于餐饮公司来说,即能有高的效率,花出去的成本也可以体现出效益。西川餐饮作为一个化运作的餐饮公司,自然有着属于自己的成本之道。但是拥有一个合理的原材料成本一直是欣焕的经营目标和目的。毕竟,原材料的购买和使用都是非常重要的,尤其是对于餐饮行业来说,如果说原材料选购得不好,那么就会影响终成品的。。对于任何一个企业,成本都很重要。如果拥有成功的经营,成本管控也就会做的很好。
吴江职工食堂托管食堂托管的餐饮服务
食堂托管是指企业、、学校、等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
如何选择托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具备贵公司食堂的能力是首要条件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利润的来源?!是否欺诈员工,还是从公司的经营策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具备成功的食堂是的考查对象,应当要求食堂托管公司以及提供理念再进行实地考查。
4.食堂托管公司是否具备投资规模以及经济实力,再而进行对与实际结合是否一致.
5. 应该对食堂托管公司进行试验一个月或半个月.再做决定选择是否合作.
吴江职工食堂托管新西川餐饮
从蔬菜配送上来看,食堂承包商要拥有丰富的蔬果资源,要和蔬菜养殖基地进行合作,蔬菜的成本,蔬菜的新鲜和食材的安全。在运送的中,要蔬果及时的送达食堂,确保每天的菜品都有丰富的食材。食堂承包商应该不断的吸收新的理念和烹饪理念,前者会让食堂的更加,后者会让食堂的菜式更加丰富。作为企业的食堂,有必要为员工提供丰富的,有营养的,健康的食物,所以食堂承包商要站在企业的角度来为职工谋求更多的福利,让单位职工能够吃上营养健康的食物。
吴江职工食堂托管食堂托管
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,满意后再签正式合同;
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4、饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;
5、公司员工选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
吴江职工食堂托管西川餐饮讲述做餐饮如何打造自己的品牌品牌是组织形象的标志,也是经济实力的象征,可以化无形为有形,具有非常强大的功能。,消费者通过品牌要素(名称、标志、色彩等)及其所提供的核心价值识别产品。使之在消费者心中形成一定的认知度。从而形成品牌记忆、产生品牌联想、餐饮市场。其次,就是品版的诚信就是的。购买品牌产品能非常多的风险,增强了消费者的满意度,从而形成品牌忠诚,品牌是企业重要的无形资产,它本身能以作为商品被买卖或转让、出借。 而且只要经营得好,品牌是有非常强的增值功能。西川餐饮讲述做餐饮如何打造自己的品牌?餐钦企业只有跟进时代的变化去不断变化,才有可能按照消费者的需求来设计产品、核算成本、制定价格,从而树立消费者对自己产品的信赖和忠诚,然而真正好的品牌要的还是消费者与社会的需要,不但包括目标消费者的需要,也要包含社会的需要。只有在这种观念的指导下,在消费者的同时,企业也努力社会的需要,餐饮品牌才会被消费者和社会所认可,才能实现企业的经济和社会价值,从而建立品牌经营发展之路。这也是对经营者提出了非常理性的要求,经营者们要根据市格局的变化而不断思路,特色,以顾客的需求,使其产品和服务更加适应市场的需要。者能够把握这种变化的趋势,是以适宜的产品、非常合理的价位、舒适的、的服务来赢得了广大消费者的青睐,来取得了市场上的成功。这种以潜在竞争优势为依据的定位策略也体现了强烈的市场导向。上海餐饮食堂承包浅述餐饮市场导向西川餐饮有限公司经营特色食堂承包餐饮服务,不断创新跟社会需要变化,采用绿色、健康、新鲜的食品材料,做特色、生态、美味的菜式。公司也是非常坚持以为服务,秉承的服务理念。
吴江职工食堂托管食堂托管优势
选择的食堂承包商和的饮食团队,具有如下优势:
优势一:的服务团队
优势二:人性化的贴身服务
优势三:科学规范的体系
优势四:低成本和大规模集团采购
企业选择食堂承包服务,就不需要再耗费企业的精力来自己招聘厨师、服务员等食堂工作人员,也不需要对他们进行另外的化培训和。尤其是在面对饮食餐饮一点都不懂的企业来说,着实会有些难办。正所谓术业有专攻,说的就是每一个企业都有自己的专攻和擅长的领域。因此,选择食堂承包服务的饮食餐饮企业,是能够完善解决员工的就餐问题的必然选择。
★企业精神:勇于进取、放眼。
★企业宗旨:恪守诚信、争创品牌。
★经营理念:时尚生活、服务、永续经营、彰显价值。
★经营策略:;化、化、规范化;以化开拓市场,以化竞争,以规范化立足市场。
★化:的人才实现经营和的化,提的产品和服务,塑的企业形象。
★化:以化的经营理念和经营思想,打造全新的化公司形象。
★规范化:通过规范的制度和经营准则,建立公司员工行为规范和企业经营风格。
吴江职工食堂托管要爱护食品的储存和使用环节,避免腐烂变质。一是对验收入库后购买的食品进行挑选,将运输中产生的蔬菜和鸡蛋碎拣出来,在变质前食用,以免污染其他好食品,便于储存天数;二是肉类食品要尽快储存冷藏;调味品、干鲜食品也应分门别类摆放;蔬菜应分开存放,不得;仓库应保持干燥、通风、清洁。在采购、运输、验收、挑选、储存的全中,食材要轻拿轻放。