西川餐饮一直以“绿色、健康、营养”为目标,坚持从根源上把控品质,为企业节省采购成本,真正的站在用户的角度去思考问题。公司根据客户需求,从客户的实际问题出发,凭借优势与成功,为企业客户提供创新智慧食堂承包解决方案。相信在不久的将来,源甲餐饮势必会做出更大的成就,整个行业向更加积极和健康的方向前进。
吴江工厂饭堂承包健康、健康、还是健康卫生健康与否,不是靠说的,而是要我们从细微之处去落实。除了明确约定承包商应该依照《食品安全法》等法律法规的要求提供餐饮服务外,企业还可通过以下几个方面细化卫生(下文中,甲方为企业,乙方为承包商):食材双方可约定:甲方有权乙方食材的来源,乙方所用食材由正规合格有相应资质的厂家供应。如发现原材料变质或不符合食品卫生安全要求,甲方有权要求乙方更换、停用,乙方须无条件接受,当日餐费不予结算。如造成甲方损失的,由乙方承担责任。另外,公司还可所食用米、油类等的品牌,并要求承包商定期提供食品检验合格证或企业可以随时向其索取提供食品检验合格证,承包商在收到通知后的3天内提供等。规范工作人员的行为提供饭菜的是食堂的工作人员,他们的一举一动可是影响着我们入口的食物是否美味,甚至对我们的健康亦有着至关重要的影响。多一勺盐,我们的菜可能就咸得无法下咽;不讲卫生的工作人员可能会诱发一场食物中安全事故。为了规范食堂工作人员的行为,双方可在合同中约定:乙方工作人员应讲究卫生,不准随地吐痰,不准在饭堂内的非吸烟区抽烟等,穿好工作服,戴好工作帽及打菜时的口罩、手套等。乙方应对冰柜定期清理、除霜、异味,生熟物品分开存放;在餐后认真清洗食具并进行工作,食堂内部、用餐大厅卫生应清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通;经常清理灶台及炊事用品污垢,做好防鼠、防蚊虫等一系列防护工作,员工用餐过后的餐具由乙方负责清洁、保管。食堂人员检查不合格的,乙方每次需向甲方支付【 】元作为违约金。
现如今越来越多的企业,公司将食堂承包给的员工食堂承包,那么,食堂承包对企业有什么样的优势呢?把食堂托管给餐饮公司,不仅可以食堂方面的成本,还可以使员工合理膳食。一般企业在食堂方面都没有什么,不仅不了员工的需求,还会浪费金钱,将食堂承包出去以后,食堂的日常,蔬菜的选购以及每天的饭菜都有承包公司统一。一般食堂承包公司在采购食品时,都会大批量的采购,这样价格会很低,而且有的食材供应基地,会很多的成本。企业自己食堂则需要投入大量的人力、物力和财力,而且食堂本身就是一个繁琐的事情,需要企业投入足够的精力和时间才可以食堂的顺利。把食堂托管出去,只需要平时就行。无论是企业还是员工,员工食堂承包都是利大于弊,尤其是大型的企业,员工较多,选择食堂承包是明智之举。
现如今很多的大型工厂及企业都会把食堂承包给的职工食堂承包,那么,什么样的承包公司呢?西川自称来一直专注于职工食堂承包, 经过过年的,改革创新,各地均开设有食堂承包公司,是一家大型的连锁餐饮公司,严格按照食品卫生进行餐饮服务运作。西川作为的职工食堂承包公司,构成了一套完善的餐饮形式和饮食效劳规范,以及与企业的良好协作形式,在企业快餐外送、工地食堂承包、食堂等范畴积聚了丰厚的经历,特别是近些年来,公司加大了对本身队伍的建立,培育和储藏了一大批的的、技术人才,为公司的稳健开展奠定了良好的根底。公司的食堂实行统一即:主要食品统一采购,效劳统一规范,人力资源统一分配,活动资金统一布置的“四统一”准绳。如果客户对饭菜口味不满意,欣焕回及时改进,确保口味更新合理营养搭配,食品菜式俱全,在口味、价钱、效劳、卫生等方面取得户及高的好评。
吴江工厂饭堂承包食堂托管的餐饮服务
食堂托管是指企业、、学校、等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
如何选择托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具备贵公司食堂的能力是首要条件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利润的来源?!是否欺诈员工,还是从公司的经营策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具备成功的食堂是的考查对象,应当要求食堂托管公司以及提供理念再进行实地考查。
4.食堂托管公司是否具备投资规模以及经济实力,再而进行对与实际结合是否一致.
5. 应该对食堂托管公司进行试验一个月或半个月.再做决定选择是否合作.
吴江工厂饭堂承包食堂方案
如何筛选承包商试想如果一个不具备执业资格,你放心让他来为你诊治吗?性命攸关的大事,当然不可能让没有资格的来为我们诊疗。同理,承包商是否具有从事食品经营的资质是关键。根据《食品经营许可办法》二条的规定,境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。”另外,根据《食品安全法》四十五条的规定,“从事直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。”故在签订食堂承包合同时,企业要明确该承包商在合同期限内具备食品经营许可证,同时,其工作人员亦具备从事饮食行业所需要的健康证,并每年进行体检。
吴江工厂饭堂承包食堂托管
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,满意后再签正式合同;
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料(具体情况另行商议);
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费,实行15日或30日结算一次;
4、饭堂承包后,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;
5、公司员工选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。
吴江工厂饭堂承包很多大型企业都会把食堂承包给的餐饮公司,对于食堂承包方来说,作为企业后勤的主力军,如何给企业做好用餐供应服务很是重要。下面是上海食堂承包的具体做法。,在承包上讲究新颖,不同企业会有不同的,对于不同的员工又会有不同的需求,而一个合格如上海食堂承包公司的公司能够针对不同需求情况来针对性提供服务,这样可以让企业的后勤协助,让更加完善。针对性的提供服务能够让流程更加精化,可以让企业后勤问题大大规避,一个的食堂承包服务可以带来行之有效的辅助作用。其次,上海食堂承包公司提供的驻点服务也是可圈可点的。国内可以提供如此服务的公司都可以数过来,这种驻点服务能够让更为统一,且权责明确。如果盈利就是喜闻乐见,而如果亏损,那么也不会影响到合作方的,也就是说食堂方面自负盈亏。其实,企业后勤人员想要用餐方面的压力,让更多的精力投企业在市场中的发展,选择一个食堂承包公司还是非常有必要的。上海食堂承包公司可以让员工在工作中有更高的积极性,让工作效率有效,在无形中了企业有更多的助力。所以对于很多大型的企业或者是事业单位来说,选择这个服务势在必行。现如今,国内有很多的食堂承包公司,但对于企业来说托管食堂还是要认真选择,找的餐饮公司合作。上海欣焕作为食堂承包在行业内享有良好的口碑。
吴江工厂饭堂承包食堂托管优势
选择的食堂承包商和的饮食团队,具有如下优势:
优势一:的服务团队
优势二:人性化的贴身服务
优势三:科学规范的体系
优势四:低成本和大规模集团采购
从蔬菜配送上来看,食堂承包商要拥有丰富的蔬果资源,要和蔬菜养殖基地进行合作,蔬菜的成本,蔬菜的新鲜和食材的安全。在运送的中,要蔬果及时的送达食堂,确保每天的菜品都有丰富的食材。食堂承包商应该不断的吸收新的理念和烹饪理念,前者会让食堂的更加,后者会让食堂的菜式更加丰富。作为企业的食堂,有必要为员工提供丰富的,有营养的,健康的食物,所以食堂承包商要站在企业的角度来为职工谋求更多的福利,让单位职工能够吃上营养健康的食物。
★企业精神:勇于进取、放眼。
★企业宗旨:恪守诚信、争创品牌。
★经营理念:时尚生活、服务、永续经营、彰显价值。
★经营策略:;化、化、规范化;以化开拓市场,以化竞争,以规范化立足市场。
★化:的人才实现经营和的化,提的产品和服务,塑的企业形象。
★化:以化的经营理念和经营思想,打造全新的化公司形象。
★规范化:通过规范的制度和经营准则,建立公司员工行为规范和企业经营风格。
吴江工厂饭堂承包一家食堂承包公司应对食堂方面有丰富的,有的团队,这样才可以解决食堂内部的各种的弊端,从而减轻企业单位对食堂的上的负担。在食堂方面有丰富的,有的团队,进一步加强了在餐饮服务环节的食品安全卫生的,各个单位的食堂餐饮安全。为机构团体提供化的健康餐饮服务和产品。员工就餐问题一直是困扰企事业单位的重大问题,员工吃不好,间接的会影响到工作效率,慢慢地就会对公司产生抵抗情绪,消极怠工也是时有发生的。久而久之,会对公司整体的业绩产生非常不好的影响,所以,任何一家公司,想要完成既定的业绩目标,要在福利待遇方面更好的员工需求。而的食堂承包服务商,能够对单位食堂进行化的,从蔬菜配送到食材烹饪上确保员工餐的,让员工吃好的同时,还能吃的更加健康美味。从而有效的了企业员工的用餐需求,他们的工作效率。在餐饮方面,配备专人进行科学的配餐设计,员工一日三餐都吃的营养,吃的健康,吃的放心,吃得安心。正所谓术业有专攻,选择的食堂承包公司才能进行化的食堂。进行的餐饮和食堂承包上解决企事业单位的后勤问题,在为企业量身打造餐饮方案的同时,为企事业单位的腾飞插上隐形的翅膀。