西川餐饮有限公司自成立以来，以其多年的食堂，以其化、化、规范化之及以6S6（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全）为准则进行。严格遵守PDCA配餐运作循环｛P-Plan(计划)（做）（检查）(矫正)｝。及时性、适时性、性、应变性的操作。、多元化的后勤服务。

虎丘团餐外包善用各类报表不管做任何事情，日复一日、年复一年，忙碌紧凑的工作占去者太多时间，因此如何善用各类检查表，来帮助记忆及，是非常重要的事。不管是开店、打烊、餐前检查表或是服务、品质、卫生等稽核表。甚至洗手间的清洁时表等等，都应详尽规划安排，使表格能够发挥检核表功能，又能在短时间及食物上发挥更大效能，如此则可以省掉一些不必要的时间浪费，而能在顾客上，做营业促进的功能。

现如今很多的大型工厂及企业都会把食堂承包给的职工食堂承包，那么，什么样的承包公司呢?西川自称来一直专注于职工食堂承包， 经过过年的，改革创新，各地均开设有食堂承包公司，是一家大型的连锁餐饮公司，严格按照食品卫生进行餐饮服务运作。西川作为的职工食堂承包公司，构成了一套完善的餐饮形式和饮食效劳规范，以及与企业的良好协作形式，在企业快餐外送、工地食堂承包、食堂等范畴积聚了丰厚的经历，特别是近些年来，公司加大了对本身队伍的建立，培育和储藏了一大批的的、技术人才，为公司的稳健开展奠定了良好的根底。公司的食堂实行统一即：主要食品统一采购，效劳统一规范，人力资源统一分配，活动资金统一布置的“四统一”准绳。如果客户对饭菜口味不满意，欣焕回及时改进，确保口味更新合理营养搭配，食品菜式俱全，在口味、价钱、效劳、卫生等方面取得户及高的好评。

如何做好学校食堂的合同工作由于集体用餐入口门槛低，很多同事不，但鉴于一些关系，我们可以采取一些食堂承包工程，包括学校食堂承包工程，但实际上，很多人都想知道如何在学校里做好工作。签订合同1，菜肴的价格制定应以科学依据为依据。根据市场价格变化，成本核算应按饲养进行，人工费、水煤气费和5%费。2、每学期开始菜价，由学校、教职工代表、学生代表、学生会、工会组成价格听证会，在充分听取意见的基础上确定菜价。听取各方的意见。3，学校食品小组每周监测菜价，发现问题及时纠正或处罚，餐厅经营者应严格遵守学校公布的菜价。

虎丘团餐外包食堂托管的餐饮服务
食堂托管是指企业、、学校、等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
如何选择托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具备贵公司食堂的能力是首要条件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利润的来源？！是否欺诈员工，还是从公司的经营策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具备成功的食堂是的考查对象，应当要求食堂托管公司以及提供理念再进行实地考查。
4.食堂托管公司是否具备投资规模以及经济实力，再而进行对与实际结合是否一致.
5. 应该对食堂托管公司进行试验一个月或半个月.再做决定选择是否合作.

虎丘团餐外包商家

食品多样新忠宝每餐提供10款以上不同价位、不同档次、不同口味的菜式，就餐人员可根据个人喜好随意挑选各式菜肴，不受数量和品种的，丰俭随意，员工多元化的组合。而且还会设立提供不同口味、不同类型的特色档口，提供各类中西式特色快餐，如盖浇饭、小砂锅、煲仔饭、套餐饭、美味小食店、点心面食等各式精美菜肴及粤、湘、川等特色风味菜。让企业员工每天不重样。

虎丘团餐外包食堂托管
1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，满意后再签正式合同；
2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；
3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；
4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；
5、公司员工选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。

虎丘团餐外包很多的大型企业待遇都非常好，都有自己的食堂会为员工提供午餐。为了员工吃的健康营养，他们也都会把食堂承包给的企业食堂承包。因为午餐对于员工来说非常重要。只有吃的营养健康，才能在下午拥有充沛的体力工作，工作效率。现如今，各行业竞争激烈，如果员工不能拥有一个良好的工作状态，那么公司的发展也不会很好，在市场上的竞争力就会。出于这样的考虑，一般企业在选择承包食堂时要求也都会很高。很多企业在经过筛选之后，都会选择上海欣焕餐饮，它是的食堂承包公司，不仅注重饭菜的营养搭配，还十分注员工的建议，经常询问员工饭菜是否可口，在听取建议之后，都会，了广大员工的口味需求。西川餐饮深知，食品行业重要的就是安全，所以在选择食材时也都非常注重新鲜卫生的，所以，有越来越多的企业都愿把企业员工食堂承包给西川，西川的度也越来越高。

虎丘团餐外包食堂托管优势
选择的食堂承包商和的饮食团队，具有如下优势：
优势一:的服务团队
优势二:人性化的贴身服务
优势三:科学规范的体系
优势四:低成本和大规模集团采购

餐饮行业服务现场八大要点，所谓预则立，不预则废，在餐饮服务业的现场作业及人力调配运用的状况下，更是重要。的工作预备是现场作业运作中 重要的基础，者若没有在事先针对人、事、物、机器等各类用品，做好事先规划及安排，就好象战士上战场未带枪、及配备一样，在事先有对外场需求用品做规划及，是 基本的工作。例如外场备份餐具各类耗品的存量状况、厨房生鲜食品的处理及数量等等。当然也别忽略了对人员的安排，并对设备的使用状况，做适当的及检查， 重要的功夫还是在确认各类资源的调配运用是否充足无虑，足以供应正常营业时段的顾客需求。

★企业精神：勇于进取、放眼。
★企业宗旨：恪守诚信、争创品牌。
★经营理念：时尚生活、服务、永续经营、彰显价值。
★经营策略：;化、化、规范化;以化开拓市场，以化竞争，以规范化立足市场。
★化：的人才实现经营和的化，提的产品和服务，塑的企业形象。
★化：以化的经营理念和经营思想，打造全新的化公司形象。
★规范化：通过规范的制度和经营准则，建立公司员工行为规范和企业经营风格。

虎丘团餐外包如何做得更好餐标有了，食品安全卫生也有保障了，可是员工满不满意呢？我们做个满意度调查，结果不就出来了吗？企业可以不定期针对员工进行食堂满意度调查以考察承包商的供餐服务是否，对于服务差的承包商可及早解约。例如，满意度低于70%时，企业有权提出要求，要求承包商及时整改并更换厨师。如累计整改三次（含三次）依然不能大多数员工的口味，企业有权让承包商更换厨房包括主管在内的所有员工直至整改满意为止。如累计四次整改无效，企业有权随时单方解除合同，解除通知送达承包商之时立即解除生效。另外，企业可约定，其有权对承包商的膳食工作提出意见和建议，有权定期对承包商的食品卫生、安全、服务等进行抽查，发现问题可立即投诉并限期整改，对不良人员有权随时提出更换。看，承包商的优胜劣汰由员工的满意度决定，这家企业很尊重员工的意见，有木有？其实，爱自己就是好好吃饭，而关爱员工，贴心的就是让他们在忙碌之中能到一顿顿营养健康的美味，感谢他们对公司的辛勤付出。