来源:常州新西川餐饮管理有限公司 时间:2024-11-21 10:23:45 [举报]
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西川餐饮主营业务是为消费者提供健康的食材,开展从生态基地到客户餐桌的一站式农产品服务,致力于流程和服务的升级,达到客户成本和供应效率的目的。康尔鲜以“生态农业基地+城市服务中心+农产品物流”为,通过对上下游资源整合,构建了核心竞争力。 整合近60个生态农业基地,输出现代新农业,对播种、培育、收割全程实施科学的监测和,为客户提供的货源。
许多人都有过这样美好的回忆,即在食堂吃饭那种温馨,又营养丰富、价格远比外面的餐馆低,又卫生,初中、高中、大学食堂都是一种美好的生活回忆,但是,在食堂也会存在这样一些特殊情况,比如突然新增一些重要人物的饭菜,此时有些食材在市场上不好采购,而且此时食堂人手紧张,没多余的人手去采购食材,此时如果找到进行食材配送服务的企业进行食材配送,能的性价比解决这样的问题,这也是一种很明智的决定。
其实,在一些企业、、事业单位、等的食堂经营中,也会出现突然新增一些人的饭菜问题,如上级来检查工作,或者企业参加、、职业健康体系等的评审工作,有评审突然来检查,有人临时、迅速采购食材,而且一些食材因在市场上,价格高,也难以采购到,但是食堂人手本身是极紧张的,没多余的人手去采购食材,做好这些新增的饭菜就很不错了,这时找到做食材配送服务的企业进行食材配送,的一种抉择,极明智,而且服务性价比很高。本公司是一家的上海食材配送企业,是一次性批量采购食材,采购价格为,而且有运输食材的司机、车辆,如冷藏车,另外在期间,做到了万无一失的防疫工作,如对所有经营的车辆进行严格、,对所有的工作人员进行每天的健康状况监测,每天测量体温,并进行记载,对食材的外包装进行认真、。食材配送企业有懂食材的采购人员。
蔬菜配送:1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:(1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送书》;(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户;(3)我们配送的蔬菜经由客户的员验收。2、配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。配送安排:1、时间安排:准时拣货、发货。2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路的运输路线。3、保鲜方案总体设计思想:诺福剂产品是随水流走的,在整个分装中,凡是用水的地方,都可以应用诺福剂,同时,诺福剂严格控制人员、,其他物体表面的数目,从源头上污染程度。
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