鼓楼食堂配送菜当天配送本地蔬菜配送

来源：常州新西川餐饮管理有限公司 时间：2024-11-14 14:33:32 [举报]

鼓楼食堂配送菜当天配送本地蔬菜配送

西川餐饮成立于2015年5月，一直致力于为江浙沪皖地区企事业机构食堂承包、团餐配送、食材配送服务，提供健康食材服务解决方案,公司拥有员工近300人，自有物流车队，近30家大型客户案列，的团队，各个菜系口味的厨师团队；近1000亩蔬菜种植基地. 西川餐饮 经过不断的努力，特别在企事业单位、工厂及学校等几个领域方面积累了丰富的我们在确保，快捷的基础上，虚心接受顾客的建。

蔬菜配送：1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送书》；（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；（3）我们配送的蔬菜经由客户的员验收。2、配送价格构成及报价说明书：配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中，根据蔬菜行业的各种特殊性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期（周报、旬报、月报）报价、采购方核价的进行（当有分歧的意见时，双方议价协商解决）。配送安排：1、时间安排：准时拣货、发货。2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路的运输路线。3、保鲜方案总体设计思想：诺福剂产品是随水流走的，在整个分装中，凡是用水的地方，都可以应用诺福剂，同时，诺福剂严格控制人员、，其他物体表面的数目，从源头上污染程度。

因为进行餐饮配送服务的企业，像我们公司，就是一家的上海餐饮配送企业，它还有食材配送、蔬菜配送、生鲜配送、食堂承包、食堂配送、餐饮、团餐订购、食材加工等业务，都是为餐饮领域服务的，这样的进行餐饮配送服务的企业，是一心一意致力于餐饮配送服务的，有相关的各种人力资源、人才、运输食材的车辆与司机等，而且，它一般会库存一些食材，这些食材在市场上需求量大，及一些在市场上海市的食材，但价格高，以及时、高质效配送。同时，它一次性批量采购食材，采购价格是格，而且一次配送服务可能是几家餐饮企业需要，这化了食材配送服务成本，为餐饮领域提服务价格的高质效服务，配送的食材品质佳。另外，在整个期间，餐饮配送服务充分做好了防疫工作，并且出色。

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