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西川餐饮建有自有生产基地，集食品检测、冷鲜仓储、分拣配送、无尘加工于一体，拥有300多台农产品物流车辆，专注于农产品的运输、配送与售后服务。推行360度食品安全，以农产品科技检测中心，贯穿基地种植、运输、入库、储藏、出库、配送全供应链的“四级把关，四级检测”，实施360度食品安全，确保食品安全。

蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的中的一个环节，通常由的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

配送安置：1、时光安置：准时拣货、发货。2、运输安置：安置货车进行夜间配送，防止交通的拥塞，选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路的运输路线。3、保鲜计划总体设计思想：诺福剂产物是随水流走的，在悉数分装中，但凡用水的地方，都不妨使用诺福剂，同时，诺福剂严格管制职员、，其余物体表面的数量，从源流上污染水准。

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