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西川餐饮主营业务是为消费者提供健康的食材，开展从生态基地到客户餐桌的一站式农产品服务，致力于流程和服务的升级，达到客户成本和供应效率的目的。康尔鲜以“生态农业基地+城市服务中心+农产品物流”为，通过对上下游资源整合，构建了核心竞争力。 整合近60个生态农业基地，输出现代新农业，对播种、培育、收割全程实施科学的监测和，为客户提供的货源。
配送品质准则: 配送蔬菜品质的管制采用如下对策：(1)在与客户签署《蔬菜配送合作条约》中，由客户和咱们共同拟订《蔬菜配送品质准则书》;(2)我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣职员按《蔬菜配送品质准则书》分拣包装入筐，我公司详细负责配送各单位的配送主管检查及格后才送往客户;(3)咱们配送的蔬菜经过客户的品质员验收。
蔬菜配送公司是怎么样的呢？基本上每个城市都有好几家这种蔬菜配送公司，中小餐厅。从作用来看，二线城市的配送商赢利相对要高一些，是餐厅的性强些（没有一线城市餐厅倒闭率那么高），二是人力本钱相对要低很多，菜价也比较有优势。蔬菜配送公司都会运用一套的生鲜配送办理体系——观麦生鲜配送办理体系。观麦生鲜配送办理体系能够从接单、采购、分拣、配送、对账、售后服务等多个维度协助蔬菜配送公司更。的蔬菜配送公司日配送额在10-20万之间，一般需要50人才能完结工作，但是蔬菜配送公司20人就能完结。在本钱上就明显比的蔬菜配送公司节省了一半以上。有了观麦生鲜配送，分拣损耗也能够很好的操控，赢利自然就了。
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