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西川餐饮主营业务是为消费者提供健康的食材，开展从生态基地到客户餐桌的一站式农产品服务，致力于流程和服务的升级，达到客户成本和供应效率的目的。康尔鲜以“生态农业基地+城市服务中心+农产品物流”为，通过对上下游资源整合，构建了核心竞争力。 整合近60个生态农业基地，输出现代新农业，对播种、培育、收割全程实施科学的监测和，为客户提供的货源。
对于餐饮饮食，经常听到哪里的食品出现了问题，或者是食物安全不符合。那么设问，如果能够抓好源头的话，那么也不会出现这样的情况。那么对于餐饮经营者或者是市民来说，选择怎样的一个才是合理的呢？
的解决办法是选择具有安全指标的蔬菜配送，餐饮行业的饮食安全保障。餐饮行业在经营的当中，需要从蔬菜配送的安全性，时效性角度出发。我们公司符合QS生产许可证的厂家提供，产品品管部的检验，方可入库。所以说，选择这样的一个性的配送也是非常重要的。而餐饮行业对于蔬菜配送的要求也是不一样的，有的以中式菜为主，而有的则是以西式菜为主，所以对于蔬菜的需求量也是不一样的。而餐饮经营者可以与我公司取得联系，我们也会在快的时间之内进行安全配货，你的需求。
蔬菜配送：1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：（1）在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中，由客户和我们共同拟订《蔬菜配送书》；（2）我公司接到客户配送定单后，将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送书》分拣包装入筐，我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户；（3）我们配送的蔬菜经由客户的员验收。2、配送价格构成及报价说明书：配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的中，根据蔬菜行业的各种特殊性，我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期（周报、旬报、月报）报价、采购方核价的进行（当有分歧的意见时，双方议价协商解决）。配送安排：1、时间安排：准时拣货、发货。2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路的运输路线。3、保鲜方案总体设计思想：诺福剂产品是随水流走的，在整个分装中，凡是用水的地方，都可以应用诺福剂，同时，诺福剂严格控制人员、，其他物体表面的数目，从源头上污染程度。
西川餐饮管理有限公司是一家从事食堂管理、食堂承包、食堂托管、农副产品配送等为一体的化餐饮企业，长期面向全国为企业、工厂、医院、学校、机关单位、工地、酒店等提供各类食堂承包托管服务，及食堂原材料农副产品配送业务，欢迎新老客户来电洽谈业务！
西川秉承“客户至上、信誉、用心服务、管理”的运营宗旨。以团结奉献、进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢的新局面。西川餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业职员工的好评口碑。树立了良好的企业形象。
